Base de pizza de zanahoria 🥕🍕
errezeta
- Tipo: Base de pizza alternativa, sin gluten
Ingredientes
- 125g zanahoria pelada y rallada
- 60g harina de garbanzos
- ¼ cucharadita de sal
- Ajo en polvo al gusto
- Especias al gusto (pimentón, comino, pimienta, orégano, cúrcuma…)
Preparación
- Mezclar bien todos los ingredientes con las manos
- Colocar la masa en la bandeja del horno sobre papel vegetal, darle forma
- Hornear 20 min a 200ºC (calor arriba y abajo)
- Sacar del horno y montar como pizza normal (tomate frito, verduras salteadas, etc.)